Биотехнологии для утилизации и переработки сельскохозяйственных отходов

Руководитель проекта

Нагдалян Андрей Ашотович

Старший научный сотрудник НИЛ пищевой и промышленной биотехнологии

Описание проекта

Биотехнологические и комплексные методы переработки малоценного сырья и отходов сельского хозяйства с целью выделения полезных субстанций, получения новых продуктов и снижения нагрузки на окружающую среду для обеспечения циркулярной экономики и устойчивого развития АПК.

Ожидаемые результаты стратегического проекта

Реализуется в рамках гранта РНФ 23-76-10046 Разработка новых высокостабильных и биологически активных наноразмерных форм эссенциальных микроэлементов для биологической модификации пищевых и кормовых сельскохозяйственных культур и повышения их устойчивости к стрессовым условиям окружающей среды (85)

Сроки реализации проекта

с 2025 г. по 2026 г.

Контакты

Электронная почта

cir@ncfu.ru

Телефон для справок

+7 (8652) 33-05-56



Новости

Ученые СКФУ разработали органическое удобрение из побочного продукта производства косметики

27.07.2026

Ученые СКФУ разработали органическое удобрение из побочного продукта производства косметики

В рамках программы академического стратегического лидерства «Приоритет 2030» ученые Северо-Кавказского федерального университета разработали органическое удобрение, которое можно производить из отходов, получаемых при переработке бурых водорослей ламинарии (морская капуста).

СКФУ развивает линейку беспилотников для агросектора и логистики

13.07.2026

СКФУ развивает линейку беспилотников для агросектора и логистики

Северо‑Кавказский федеральный университет объявляет о переходе проекта по созданию беспилотной платформы в стадию масштабирования и адаптации под запросы реального сектора экономики.

Учёные СКФУ разработали новую технологию микрокапсулирования для защиты полезных бактерий

07.07.2026

Учёные СКФУ разработали новую технологию микрокапсулирования для защиты полезных бактерий

Российские учёные из Северо-Кавказского федерального университета разработали технологию доставки пробиотиков в составе кисломолочных продуктов в виде микрокапсул, которые защищают полезные бактерии на ключевых этапах: от производства и хранения до прохождения через кислую среду желудка и доставки в толстый кишечник.